산 좋고 물 맑은 고장 정읍 맛집 BEST5
- 짬뽕과 탕수육이 맛있는 중식당, ‘양자강’
- 생활의 달인에 소개된 만두 맛집 ‘솜씨만두’
- 우렁이로 만든 쌈장과 초무침이 인기인 ‘국화회관’
- 극세사 면발을 자랑하는 쫄면 전문 ‘보안식당’
- 육즙 가득한 떡갈비가 맛있는 ‘백학정’
전라북도 정읍시는 예로부터 산 좋고 물 맑은 고장으로 유명하다. 특히 내장산 국립공원 일대에는 단풍나무가 많아 가을이면 전국 각지에서 수많은 관광객들이 몰려든다. 또한 이곳은 조선시대 궁중음식의 맥을 잇고 있는 지역으로도 알려져 있다. 그래서인지 이 지역에서는 유독 전통적인 방식으로 조리된 향토음식점들을 쉽게 찾아볼 수 있다. 오늘은 맛과 멋이 있는 정읍 맛집 BEST5를 알아보자.
짬뽕과 탕수육이 맛있는 중식당, ‘양자강’
정읍시 수성동에 위치한 양자강은 오랜 전통을 자랑하는 중화요리 전문점이다. 대표 메뉴로는 짜장면, 짬뽕, 볶음밥 등 식사류와 함께 바삭하고 쫄깃한 식감의 탕수육이 있다. 특히, 진한 짬뽕과 비빔 짬뽕이 인기가 좋으며, 비빔짬뽕은 면 위에 오징어, 돼지고기 등이 올려져 있는 자작한 국물 스타일이다. 감칠맛이 뛰어나며 해산물 특유의 깊은 맛이 있다.
위치
영업시간
매일 10:40 – 19:30 월요일 휴무
메뉴
짬뽕 9,000원, 삼선짬뽕 11,000원, 짬짜면 9,000원
생활의 달인에 소개된 만두 맛집 ‘솜씨만두’
‘솜씨만두’는 SBS 생활의 달인에도 출연한 적 있으며, 백종원의 3대천왕까지 출연한 이미 알만한 사람들은 다 아는 소문난 맛집이다. 대표 메뉴는 고기만두와 김치만두 두 가지인데, 얇은 피 속 꽉 찬 소 덕분에 한입 베어 물면 입안 가득 육즙이 퍼진다. 만두소는 갈아낸 무말랭이와 돼지고기, 부추가 넉넉히 들어 있어서 감칠맛이 뛰어나다.
위치
영업시간
매일 10:00 – 19:00 일요일 휴무
메뉴
군만두 5,000원, 찐만두 4,000원, 비빔국수 7,000원
우렁이로 만든 쌈장과 초무침이 인기인 ‘국화회관‘
정읍에 위치한 ‘국화회관’은 우렁이 쌈밥 전문점이다. 단백질이 풍부하여 약으로도 사용되는 우렁이를 재료로 만든 우렁이 초무침이 인기가 좋으며, 신선한 야채와 어우러져 쫄깃하고 고소한 맛을 즐길 수 있다. 특히 우렁이 쌈장은 씹는 맛이 좋으며 쌈의 감칠맛을 높여준다.
위치
영업시간
매일 11:00 – 20:00 브레이크 타임 15:00 – 17:00 매달 2,4번째 월요일 휴무
메뉴
우렁이쌈밥정식 12,000원
극세사 면발을 자랑하는 쫄면 전문 ‘보안식당’
‘보안식당’은 자극적이지 않은 새콤 달콤한 쫄면이 인기 메뉴이다. 쫄면은 상추, 양배추, 부추 등의 다양한 채소들이 들어 있으며 소스와 함께 버무려져 있어서 풍부한 채즙과 함께 즐길 수 있다. 면발이 얇아서 부담없이 씹히며 중독성이 강한 것이 특징. 진득한 팥 소스가 들어 있는 팥칼국수도 별미다.
위치
영업시간
매일 11:30 – 19:00 브레이크 타임 14:30 – 16:00 일요일 휴무
메뉴
비빔쫄면 7,000원, 팥칼국수 8,000원, 손칼국수 6,000원
육즙 가득한 떡갈비가 맛있는 ‘백학정’
1978년 부터 운영해 온 ‘백학정’은 4대를 계승하는 전통있는 한식 전문점이다. 인기 메뉴로는 떡갈비, 참게장 등이 있으며, 떡갈비는 정육점에서 소갈비를 가져와 지방을 직접 손질한 후에 양념을 발라서 참숯에 구워냈다. 반찬은 정갈함이 가득하고 전라도 특유의 감칠맛이 우수하다. 반찬만으로도 밥 한 공기를 해치울 수 있는 곳.
위치
영업시간
평일 11:00 – 15:00, 주말 11:00 – 20:00 수요일 휴무
메뉴
떡갈비 백반 36,000원, 참게장 백반 25,000원, 갈비탕 15,000원
