제주도 이색 맛집 5
- 말고기를 처음 접하는 분들에게 좋은 ‘말고기 연구소’
- 제주도만의 특산물을 주재료로 사용하는 ‘빌레왓’
- 생소할 수 있는 닭 샤브샤브 전문점 ‘성미가든’
- 여름에 빠질 수 없는 실태레 빙수! ‘레몬칸타타’
- 눈이 휘둥그레헤지는 큼지막한 초밥! ‘초밥군 커피씨’
산과 바다를 한 눈에 볼 수 있고, 자연 경관이 아름다운 제주도. 섬 전체가 커다란 관광지가 되었고 매년 제주도로 향하는 사람들이 많다. 여행을 많이 오는 지역인 만큼, 다양한 식문화가 발달을 했고 제주도만의 특색을 느낄 수 있는 음식들이 있는데. 올 여름, 제주도 여행을 앞두고 있다면 지금부터 천천히 준비를 해보자! 완벽한 여름 휴가를 위한 제주도 이색 맛집 5
말고기를 처음 접하는 분들에게 좋은 ‘말고기 연구소’
‘말고기연구소’는 생소할 수 있는 말고기를 먹기 쉽게 만들어 접근성이 좋은 곳이다. 비싸고 귀한 음식인 만큼, 주변에서 쉽게 찾아볼 수 없어서 더욱 특별한 곳. 음식은 말고기 초밥과 말고기 소시지 두가지로 즐길 수 있으며 테이크아웃 전문점이기에 직접 포장을 하여 야외에서 식사를 할 수 있다. 누구나 먹기 쉽도록 잡내 없이 100%제주산 신선한 말고기만을 사용하고 있으니 궁금하다면 방문해보자.
ㅣ식신에서 ‘말고기연구소’ 더보기
위치
영업시간
매일 09:00 17:00 브레이크타임 14:00 – 15:00
메뉴
말육회 부각초밥 9,500원, 말고기 육즙 소시지 9,900원, 말불고기 부각초밥 9,500원
제주도만의 특산물을 주재료로 사용하는 ‘빌레왓’
‘빌레왓’은 산방산인근에 위치하여 일명 ‘산방산버거’라는 메뉴를 개발하였다. 안에 다양한 재료들이 들어 있어서 놀라운 조화를 나타내고 산 모양을 하고 있어서 재미있게 먹을 수 있다. 또한 제주도 해녀들이 잡은 보말로 만든 보말 파스타가 유명하고 문어를 통째로 넣은 문어파스타, 흑돼지 목살로 만든 흑돈라이스 등의 다양한 음식을 맛볼 수 있다.
위치
영업시간
매일 11:00 – 20:00 수요일 휴무
메뉴
산방산 버거 6,000원, 보말파스타 16,000원, 토마토오븐 그라탕 12,000원
생소할 수 있는 닭 샤브샤브 전문점 ‘성미가든’
‘성미가든’은 토종 닭백숙 전문점으로 백속 전에 나오는 닭 샤브샤브로 유명한 곳이다. 얇게 저민 닭가슴살을 닭을 고아서 만든 진한 국물에 담궈 먹으면 야들야들한 식감의 닭가슴살을 맛볼 수 있다. 곁들여 먹을 수 있는 야채도 푸짐하게 제공되고 리필이 가능하여 배부르게 먹을 수 있는 곳. 닭백숙은 살코기가 매우 쫄깃하여 저절로 손이 가는 듯 하다.
위치
영업시간
매일 11:00 – 20:00, 매달 2,4번째 목요일 휴무
메뉴
샤브샤브 2-3인 65,000원, 닭도리탕 2-3인 65,000원
여름에 빠질 수 없는 실태레 빙수! ‘레몬칸타타’
제주 이도이동에 위치한 ‘레몬칸타타’는 실타래 빙수로 유명하다. 실타래 빙수는 제주 이색빙수로 선정이 되었을 정도로 특색있다. 종류는 레몬, 녹차, 오렌지, 블루베리, 인절미 실타래까지 총 4가지의 맛을 볼 수 있고 각자 독특한 매력을 자랑한다. 이외에도 레몬 농장에서 바로 딴 레몬으로 만든 수제차와 실타래빙수, 그릭요거트, 젤라또아이스크림, 샌드위치 등을 맛볼 수 있다.
위치
영업시간
매일 10:00 – 21:00 월요일 휴무
메뉴
실타래빙수 12,000원, 꾸덕 그릭 요거트볼 7,500원, 선샤인 댕 유자주스 6,000원
눈이 휘둥그레헤지는 큼지막한 초밥! ‘초밥군 커피씨’
‘초밥군커피씨’는 sns에서 유명한 초밥 맛집이다. 미리 방문하기 전에 예약을 해야 이곳의 시그니처라는 ‘용초밥’을 맛볼 수 있는데, 손 보다 큰 큼지막한 사이즈로 인기가 많다. 눈길을 사로잡는 크기로 제공이 되며 사진을 찍고 나면 먹기 좋게 잘라서 다시 내어 주신다. 단순히 초밥을 입으로만 즐기기 보다는 눈과 입이 동시에 만족되는 곳이다.
위치
영업시간
매일 11:00 – 14:00, 일 휴무
메뉴
용초밥 2인분 (방어) 홍용초밥 19,800원, 용초밥 2인분 (부시리) 홍용초밥 17,800원
