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감칠맛과 건강을 동시에 잡았다, 홍천 맛집

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test 테스트

 

강원도 하면 떠오르는 도시는 바다와 가까운 속초, 강릉, 양양이 떠오른다. 산에는 맑은 공기가 기분을 상쾌하게 해주고, 파란 바다와 시원한 바람은 기분을 힐링시켜주는 자연 공간이 가득한 강원도는 가족과도 여행하기 좋은 여행지로 손꼽힌다. 봄에는 벚꽃이 만개하고, 여름에는 바다에 사람들로 발 디딜 틈 없이 붐비는 강원도는 젊은 세대들에게도 인기 좋은 여행지이다. 강원도의 여러 도시 중 서울과 가까운 홍천은 스키장, 알파카 월드, 수목원 등을 비롯해 다양한 테마의 숙박 시설이 있고 강원도의 다른 도시보다 상대적으로 조용하여 여유로운 여행이 가능하다는 장점이 있다. 맑은 홍천강이 흐르고 산지로 형성되어 힐링이 가능한 강원도 홍천의 맛집을 소개한다.

 

 

청와삼대

 

우리나라의 4대 채소 중 하나로 불리는 마늘은 항암효과, 면역력 강화 등 다양에 도움을 주는 식품으로 좋은 성분을 가지고 있는 식재료이다. ‘청와삼대’의 유명한 메뉴인 명이 마늘보쌈은 두툼하게 썰어낸 수육을 푹 삶았고 그 위에 올려진 마늘 소스와 어우러지는 비주얼은 입을 떡 벌어지게 한다. 다진 마늘의 알갱이들이 입안을 알싸하게 만들어주며 촉촉하고 달짝지근하게 간이 밴 명이나물과의 궁합은 완벽하다. 기름기를 머금은 고기의 육즙과 잘 어우러지는 명이나물과 푸짐한 밑반찬으로 정성 가득한 한 끼를 먹고 싶다면 청와삼대를 추천한다.

▶주소: 강원 홍천군 홍천읍 남산마을길3길 20
▶전화번호: 033-432-8778
▶영업시간: 매일 11:00 – 22:00ㅣ매주 월요일 휴무
▶메뉴: 명이마늘보쌈(33,000원)

 

 

내고향 손두부

 

매일 아침 100%의 국산콩으로 직접 만드는 고단백질 두부를 맛볼 수 있는 곳이 있다. 입안에 넣으면 보드랍고 고소한 맛으로 남녀노소 불호가 없다는 두부 요리를 내고향 손두부에서 제대로 느낄 수 있다. 내 고향 손두부의 대표 메뉴는 두부 지짐으로 고춧가루를 넣은 빨간 국물에서 느껴지는 맵싸하고 구수한 맛이 매력적이다. 한 입 먹으면 부드럽고 살살 녹는 두부에 배인 양념은 매콤하고 달달하여 식욕을 더욱 자극한다. 엄마가 만들어 준 것 같은 정겨운 밑반찬까지 완벽한 이곳. 집 밥이 그리울 때 내 고향 순두부에서 든든한 한 상을 추천한다.

▶주소: 강원 홍천군 북방면 홍천로 100-1
▶전화번호: 033-434-5191
▶영업시간: 매일 10:00 – 20:30ㅣ둘째, 넷째 주 일요일 휴무
▶메뉴: 두부지짐(8,000원)ㅣ두부전골(8,000원)

 

 

먹골촌가든

 

홍천을 떠올리면 제일 먼저 생각나는 곳은 비발디 파크이다. 스키장, 수영장 등 다양한 놀이 시설과 편의 시설이 있기 때문에 매년 많은 사람들이 방문을 한다. 신나게 놀고 나면 출출해지는 배를 든든하게 채워줄 고기 메뉴를 소개한다. ‘먹골촌가든’은 활활 타는 높은 화력의 볏짚에 돼지고기를 초벌한 볏짚 삼겹살이 대표 메뉴이다. 볏짚의 향이 풍겨 돼지고기의 잡내를 잡아주며 담백하고 쫄깃한 삼겹살의 맛을 느끼기 제격이다. 또한 직접 만든 김치는 아삭하고 깔끔해 삼겹살과 같이 구워 먹으면 중독되는 맛에 젓가락을 놓을 수 없을 것이다.

▶주소: 강원 홍천군 서면 한서로 2051-6
▶전화번호: 033-435-8474
▶영업시간: 매일 09:00 – 22:00ㅣ연중 무휴
▶메뉴: 볏짚삼겹살(15,000원)ㅣ꽃등심++(35,000원)

 

 

양지말화로구이

ⓒ Daily, Instagram ID @hxax.kr

약 30년째 운영하고 있는 역사가 깃든 ‘양지말 화로구이’는 이미 소문난 맛집으로 사람들의 칭찬이 자자한 곳이다. 넓은 마당이 돋보이는 외관은 할머니 집에 놀러 온 듯한 편안하고 푸근한 느낌을 가져다준다. 고추장 화로구이는 이곳의 대표 메뉴인데, 15가지의 신선한 야채와 재래식 된장, 토종 벌꿀을 넣어 제조한 고추장은 먹어보지 않아도 건강해지는 느낌이다. 홍천산 토종 돼지를 사용했고 참나무 숯을 넣은 무쇠 화로에 구워 고기의 육즙과 향까지 잡은 이곳. 한 번 오면 단골이 될 수밖에 없다는 양지말 화로구이에서 완벽한 식사를 만들어보자.

▶주소: 강원 홍천군 홍천읍 양지말길 17-4
▶전화번호: 033-435-7533
▶영업시간: 평일 11:00 – 20:30ㅣ주말 10:00 – 20:30 명절ㅣ전날, 당일 휴무
▶메뉴: 고추장 화로구이(200g)(14,000원)ㅣ간장 화로구이 1인분(200g)(14,000원)

 

 

풍년갈비

 

흥겨운 노래를 들으면서 가사를 맞히는 인기 예능 프로그램인 ‘tvN 놀라운 토요일’에 출연한 갈비 맛집이 홍천에 있다. 먹자마자 탄식을 내두르는 연예인들의 리액션은 침을 꿀떡 삼키게 한다. ‘풍년 갈비’는 국내산 냉장 갈비만을 사용하여 더욱 믿고 먹을 수 있다. 뜨거운 참숯 위에 칼집을 내었고 갈비의 결을 타고 흐르는 간장 양념으로 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 달콤하고 짭짤한 갈비는 한 공기 뚝딱 해치우게 하는 밥 도둑으로 자극적이지 않은 맛으로 선호도가 높다. 갈빗대를 잡고 뜯는 고기의 맛은 그 어떤 부위보다 맛있게 느껴진다.

▶주소: 강원 홍천군 홍천읍 꽃뫼로 134
▶전화번호: 033-434-0607
▶영업시간: 매일 11:00 – 22:00ㅣ메뉴 주문 21:00 평일 15시~17시 브레이크 타임
▶메뉴: 풍년생갈비(돼지갈비)(16,000원)ㅣ풍년갈비(수제돼지갈비)(14,000원)

 

 

약이되는밥상

 

홍천 10경 중 하나라는 수타사. 흘러내리는 맑은 계곡물은 발을 담그고 싶은 충동을 들게 한다. 한적하고 여유로운 수타사 주변에는 생태숲공원, 약수봉, 공작교 등 다양한 볼거리가 있어 등산객, 힐링을 즐기고 싶은 사람들로 북적인다. 수타사와 가까운 곳에 위치한 ‘약이 되는 밥상’은 아는 사람만 안다는 홍천 맛집이다. 이름처럼 몸에 좋은 15첩 밑 반찬으로 한 번 놀라고, 대표 메뉴인 닭백숙의 크기와 향에 두 번 놀란다. 한방으로 우려낸 진한 육수와 어우러지는 도톰한 닭다리 살은 맛과 건강까지 잡기에 충분했다.

▶주소: 강원 홍천군 서면 한치골길 952
▶전화번호: 033-432-1380
▶영업시간: 매일 10:30 – 21:00
▶메뉴: 한방닭백숙(50,000원)ㅣ한방오리백숙(50,000원)

 

 

장원막국수

ⓒ Daily, Instagram ID @ulmia7

100% 메밀 함량의 순면 메밀국수를 사용하는 ‘장원 막국수’는 꼭 맛봐야 하는 홍천 막국수집 중 하나이다. 뽀얀 육수에 정갈하게 올려진 고명들이 입맛을 돋운다. 다른 막국수집과 다른 독특한 면 색깔이 특징적인데 하얀 면 발색은 순면 메밀국수를 사용한다는 것을 알 수 있게 해준다. 입안을 가득 채우는 면발은 뻣뻣하지 않고 부드러워 거부감 없이 먹기 좋으며 육수에는 감칠맛이 풍겨 개운함마저 느껴진다. 장원 막국수의 별미라는 녹두전과 쫄깃한 수육을 함께 곁들여 먹으면 먹는 내내 맛의 감동이 밀려올 것이다.

▶주소: 강원 홍천군 홍천읍 상오안길 62
▶전화번호: 033-435-5855
▶영업시간: 매일 10:30 – 17:00ㅣ명절 전날, 명절 당일 휴무
▶메뉴:순메밀 막국수(10,000원)ㅣ돼지수육(20,000원)

 

 

달구새끼

ⓒ Daily, Instagram ID @hyeon1oo7

춘천에서 20년간 닭갈비를 운영하다 홍천으로 새롭게 새 단장을 한 ‘달구 새끼’는 SNS에서 소문난 맛집이다. 누드톤의 시골 인테리어가 돋보이고 잘 꾸며진 내부는 포근함과 쾌적함이 느껴진다. 옛 향수를 자극하는 연탄불이 세팅되고 맛깔스러운 밑반찬이 깔리면 대표 메뉴인 연탄 닭갈비가 등장한다. 한 번 초벌된 상태로 나오는 닭갈비는 불판에 눌어붙거나, 타는 불상사가 발생하지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 추가 메뉴인 퐁듀에 듬뿍 찍어 먹으면 늘어지는 치즈와 노릇한 고기의 조합이 일품이다.

▶주소: 강원 홍천군 북방면 홍천로 57-12
▶전화번호: 033-434-4553
▶영업시간: 매일 11:00 – 22:00ㅣ재료 소진 시에 조기 마감
▶메뉴: 오디연탄닭갈비(12,000원)ㅣ오디야채닭갈비(11,000원)ㅣ오디치즈닭갈비(14,000원)

 

 

해닭

ⓒ Daily, Instagram ID @haeun_lovejun

각종 신선한 해산물과 닭이 만나 환상의 조합을 자랑하는 홍천의 유명 맛집, ‘해닭’은 해물과 닭고기, 그리고 쫀득한 떡볶이가 잘 어우러져 사람들의 입맛을 한 번에 사로잡았다. 다양하게 들어간 식재료가 해닭의 포인트인데 오동통한 새우와 통으로 들어간 오징어, 문어, 꽃게 다리까지 푸짐함과 바다향이 어우러져 극강의 쫄깃함을 맛볼 수 있다. 여기에 쫄깃한 떡까지 들어가 완벽한 궁합을 이뤄내는 해닭. 약한 맛, 중간 맛, 강한 맛 세 가지의 맛을 선택할 수 있어 개인의 취향까지 반영한 해닭에서 특별함을 담은 해물 닭볶이를 먹어보자.

▶주소: 강원 홍천군 서면 한서로 2197
▶전화번호: 033-435-5101
▶영업시간: 평일 11:00 – 20:30ㅣ주말 11:00 – 21:00ㅣ매일 16:00 – 17:00 break timeㅣ수요일 휴무 공휴일은 제외
▶메뉴: 해물닭볶이(43,000원)

 

 

뚜레

ⓒ Daily, Instagram ID @limemom_

홍천의 대표적인 맛집인 ‘뚜레’는 깊은 한우의 풍미를 느낄 수 있는 정육 식당이다. 대표 메뉴는 푸짐한 양의 신선한 한우가 올라간 육회 비빔밥으로 아삭한 콩나물과 상추, 당근 그리고 고소한 김이 어우러져 감칠맛이 느껴진다. 불향을 입힌 한우가 올라간 불초밥도 별미로 뚜레에서 꼭 맛봐야 하는 음식이다. 100g에 8,100원이라는 가성비 넘치는 가격의 1등급 한우 등심은 먹어도 먹어도 질리지 않는 맛으로 고소한 육즙이 입맛을 당긴다. 홍천 현지인이 추천하는 한우 맛집 ‘뚜레’에서 먹음직한 마블링의 한우로 몸보신을 추천한다.

▶주소: 강원 홍천군 두촌면 한계길 110
▶전화번호: 033-434-8388
▶영업시간: 매일 07:00 – 21:00
▶메뉴: 육회비빔밥(9,000원)ㅣ한우 등심 1등급 (100g)(8,100원)

 

글 : 오혜인 press@daily.co.kr
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