두유 만들기
메주콩두유
두유제조기
아침식사메뉴
건강식단
요즘 홈메이드 두유만들기에 재미들린 가시장미에요.
두유제조기 하나 있으니 우리 집에서 두유 만들기가 어찌나 쉬운지…
그동안 냉장고파먹기를 하면서 비워놓은 공간에 콩들로 채워지고 있어요.
뜨끈 고소하니 아침 식사 메뉴로 엄지 척이에요.
“두유야 뭐 그 맛이 그 맛 아냐?”
하실 수도 있겠지만
우리 집에서 한번 만들어 드셔보심 바로 반하실 거예요.
바로 만들어 먹으면 정말 맛있어요.
급한 마음에 컵에 따라 바로 입으로 가져가다 입천장도 데이고
그러면서도 담에 만들면 또 바로 입으로 가져가고…
검은콩, 병아리콩, 메주콩, 완두콩으로 두유를 만들어 먹으면서
아침마다 반하고 있어요.
홈메이드 두유만들기
메주콩두유 만드는 법
메주콩 2큰술, 물 250ml
(▲ 두유제조기 전용 스푼)
메주콩은 씻어 1시간 정도 불려주세요.
물론, 기호에 따라서는 불리지 않아도 무방해요.
저는 아침에 일어나면서 바로 씻어 불려주는지라…
가정용 두유제조기에 불린 메주콩을 넣고
물을 넣어주세요.
각 가정에서 사용하는 두유제조기마다 다르니 가감하세요.
제가 사용하고 있는 두유제조기에요.
가볍게 두유 / 가열 / 스프 / 믹서 & 세척 기능이 있어요.
다른 번거로움 없이 바로 두유를 눌러주면
두유제조기가 알아서 다 해줘요.
완료되었다는 알림과 함께 뚜껑을 열어보니
오마나~ 오마나~ 정말 구수함이 대박이에요.
그동안 이틀에 한번 검은콩두유, 병아리콩두유, 완두콩두유, 메주콩두유를
번갈아가며 마시고 있었는데
이번 주부터는 매일 아침 샐러드 대신 마시고 있어요.
딱 제가 마시는 되는 양이라 남을 염려도 없어 좋더라고요.
좀 더 큰 용량으로 찾고 있었는데
좋은 기회가 생겨 곧 만날 예정이라 그동안 또 열심히 이용하려 해요.
방학이라 아침 시간이 많이 널찍해졌음에도 왜 자꾸만 눈이 빨리 떠지는 건지…
더 자고 싶은 맘 가득이지만
일어난 김에 뭐라도 해야지 하는 마음에 두유를 만들어 먹을 콩부터 불려요.
요고 한 잔이면 아침이 무지 든든해요.
가벼운 아침이지만 절대 가볍지 않은 든든한 아침식사메뉴로 추천해 드려요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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