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쌀 씻을 때, 물 ‘이 색깔’로 변하면… 당장 버려야

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음식을 잘못 보관하거나 오래 두면 곰팡이가 핀다.

우리가 매일 먹는 쌀도 마찬가지다. 곰팡이가 핀 쌀로 밥을 지어 먹으면 신장이나 생식기 기능에 문제가 생기고, 암까지 발생할 수 있다.

쌀에 곰팡이가 피었는지 여부는 색깔과 냄새를 통해 확인할 수 있다.

회색이나 검은색, 푸른색을 띠고 곰팡이 특유의 냄새를 풍긴다. 맨눈으로 판단하기 어렵다면 쌀을 물에 씻어보면 된다. 정상적인 쌀을 씻었을 때 물이 흰색을 띠지만, 곰팡이가 핀 쌀에서는 검은색이나 푸른색 물이 나온다. 그렇다면 어떻게 보관해야 오래 유지할까?

올바른 쌀 보관법을 알아두면, 건강 걱정 없이 365일 맛있고 신선한 밥맛을 즐길 수 있다.


그래서 준비했다. 오늘은 산소를 비롯한 외부 환경을 완벽 차단할 수 있는 ‘플루딕 진공밀폐 쌀통’을 소개한다.

특허받은 밀폐구조로 쌀의 수분을 보호하고 부패에 걸리는 시간을 지연시켜 준다. 진공 밀폐로 인해 쌀은 외부와 완전히 차단되기에, 벌레도 자연스레 방지할 수 있다.

# 어떤 원리인가요?

특허 출원한 트윈 밸브 시스템이 적용됐다. 겉으로 보기엔 평범한 밀폐용기처럼 보이지만 3세대 진공 기술력으로 산화를 막고 맛, 향, 신선도를 오래 유지해 준다.


실제 한국표준시험분석연구원 시험 결과 쌀 실온 보관의 세균수 약 210억 마리에서 플루딕 진공 밀폐용기로 보관 시 세균수 약 8천 마리로 99.6% 억제되는 모습을 보였다.


개폐 방식은 간단하다. 진공 해제 레버 장착으로 뚜껑을 누르면 공기가 빠져 밀폐되고, 손잡이를 잡고 레버를 당기면 손쉽게 뚜껑이 분리된다. 쌀 10kg를 전부 담아도 넉넉한 공간에 바닥의 실리콘 커버를 분리하면 내부 세척도 용이하다.



항아리에서 영감 받은 안정적인 형태와 부드러운 곡선의 디자인, 군더더기 없고 안정감 있는 패턴으로 고즈넉한 분위기를 연출할 수 있다.


사용자들은 “진공 기능의 쌀통이라 신선한 밥을 먹을 수 있어 좋아요”, “강아지 사료보관통으로도 딱!”, “크기 적당하고 쌀 뜨기 좋고 주방인테리어에도 굳”, “고급지네요” 등 반응을 보였다.

플루딕 진공밀폐 쌀통은 현재 택샵에서 국내 최대 49% 할인가, 3만원대로 판매되고 있으니 보다 자세한 내용은 아래 링크를 통해 확인해 보자.

※ 이 기사는 제품 광고를 포함하고 있습니다

CP-2023-0068@fastviewkorea.com

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