계절의 경계가 흐려진 탓인지 여름의 전유물이었던 빙수가 어느새부턴가 한겨울을 제외하고는 어느 때고 먹어도 이상하지 않은 음식이 됐다. 하지만 날이 슬슬 더워지기 시작하면 더욱 생각나기 마련이다. 정직하게 팥과 얼음이 전부이던 팥빙수만 존재하던 시절도 있었지만 요즘 빙수는 미처 생각하지도 못한 다양한 재료를 이용해 만든 독특한 것들이 많으며 요리라고 해도 될 만큼 화려한 비주얼을 갖추고 있다. 그중에서도 생과일을 올린 빙수는 여전히 가장 인기 있는 품목 중 하나다. 달콤하면서 특유의 부드러운 식감으로 특히 여심을 저격하는 망고빙수 맛집들을 만나보자.
조인바이트
망고빙수뿐만 아니라 가벼운 브런치부터 와인과 갖가지 식사 메뉴 등 여러 음식을 한곳에서 즐길 수 있는 곳이다. 꽤 넓은 규모의 공간 곳곳은 세련되게 꾸며져 있으며 특히 꽃과 식물들이 가득해 싱그럽고 이국적인 분위기를 느낄 수 있는 야외 테라스 자리가 인기 있다. 연유와 팥, 토핑 망고가 함께 제공되는 망고빙수는 일반 망고와 애플망고 두 가지가 있고, 부드러운 우유 얼음 위로 생망고가 빈틈없이 올라가 있으며 바닐라 아이스크림이 달콤한 맛을 더해준다.
▶주소: 서울 강남구 선릉로112길 13
▶전화번호: 02-3444-3611
▶영업시간: 매일 11:00-00:00ㅣ브레이크 타임 15:00-17:00ㅣ일요일 11:00-22:00
▶메뉴: 애플망고빙수(29,000원)ㅣ봉골레파스타(22,000원)ㅣ전복리조또(27,000원)
브릭62
ⓒ Daily, Instagram ID @brick_62
대구에 위치한 카페로 가게 이름처럼 벽돌로 이뤄진 외관이 눈길을 끈다. 카페 내부는 빈티지하면서도 심플한 인테리어로 꾸며져 있으며 입구에는 예쁜 포토존도 마련돼 있다. 빙수는 이곳만의 독특한 볼거리를 갖추고 있는데 드라이아이스가 담긴 그릇과 함께 나와 연기가 퍼지는 퍼포먼스를 감상할 수 있어 미각뿐만 아니라 시각도 만족시킨다. 망고빙수는 달달한 망고시럽과 함께 나오며 바질토마토빙수 같은 특색 있는 맛의 빙수도 판매하고 있으니 참고하자.
▶주소: 대구 중구 봉산문화길 62
▶전화번호: 010-4872-4426
▶영업시간: 매일 12:00-22:00ㅣ일요일 12:00-21:00ㅣ월요일 휴무
▶메뉴: 망고빙수ㅣ아인슈페너(5,500원)ㅣ더블바닐라(5,800원)
LP갤러리
ⓒ Daily, Instagram ID @sklee89
단순한 카페에서 그치지 않고 갤러리와 아티스트레지던시 등이 결합된 복합 문화공간인 이곳에서는 북한강이 한눈에 내려다보이는 테라스에서 멋진 풍경을 볼 수 있다. 우유로 만든 눈꽃 얼음 위에 진한 색의 망고가 올라간 망고빙수는 우유 얼음 속에 팥과 연유가 감춰져 있다. 망고빙수뿐만 아니라 망고그릭요거트와 망고치즈케이크, 생망고주스 등 망고를 활용한 여러 메뉴가 있어 빙수와 함께 먹기 좋으며 건강한 맛의 단호박과 팥이 듬뿍 올라간 단호박 빙수도 있다.
▶주소: 경기 파주시 소라지로 311
▶전화번호: 031-942-3110
▶영업시간: 평일 11:00-18:00ㅣ주말 11:00-19:00
▶메뉴: 망고빙수(18,000원)ㅣ망고그릭요거트(12,000원)ㅣ망고치즈케이크(10,000원)
비스포크
ⓒ Daily, Instagram ID @bespoke_lounge
건물 1층에서는 커피와 디저트를 즐기며 2층으로 올라가면 식사를 할 수 있는 공간이 있는 곳으로 대전에 위치해 있다. 하루에 정해진 양만 판매하고 있는 망고빙수는 제주산 애플망고를 사용한다. 잘 익은 애플망고를 두툼하게 썰어 올린 망고빙수는 달콤한 망고 아이스크림이 토핑돼 있으며 함께 나오는 망고 시럽과 팥 등은 기호에 따라 첨가해 먹으면 된다. 카페는 전체적으로 심플하고 차분한 색감이며 정원처럼 꾸며져 있는 테라스에서 여유롭게 빙수를 먹어도 좋다.
▶주소: 대전 서구 대덕대로 398
▶전화번호: 042-487-0066
▶영업시간: 매일 11:00-23:00ㅣ월요일 휴무
▶메뉴: 제주애플망고빙수(30,000원)ㅣ아메리카노(4,300원)ㅣ자몽차(5,500원)
우아당
ⓒ Daily, Instagram ID @woo_a_dang
제주에 위치한 이곳은 카페와 헤어샵이 함께 있는 특이한 공간으로 드넓은 잔디밭 뒤로 푸른 바다가 펼쳐져 있는 이국적인 풍경의 정원이 특히 아름답다. 헤어샵과 카페를 함께 운영하고 있다는 점이 독특하다. 망고빙수는 먹기 좋게 평평한 놋그릇에 후숙이 잘 된 상태의 애플망고가 올라가 있으며 많이 달지 않다. 팥과 아이스크림 등은 따로 나와 단 것을 싫어한다면 넣지 않고 먹으면 된다. 애플망고 외에 또 다른 특색 있는 빙수로는 생 아보카도에 팥과 꿀떡을 곁들여 먹는 아보카도 빙수가 있다.
▶주소: 제주 서귀포시 이어도로 986-1
▶전화번호: 064-739-4861
▶영업시간: 매일 10:00-18:00ㅣ금요일 10:00-17:00ㅣ일, 월요일 휴무
▶메뉴: 애플망고빙수(36,000원)ㅣ아보카도빙수(26,000원)ㅣ봉봉주스(7,000원)
망고홀릭
망고와 코코넛을 함께 곁들여 달콤하면서 상큼한 빙수를 맛볼 수 있는 곳으로 제주도 내에 여러 개의 지점이 있는 망고 전문 카페다. 이곳의 빙수는 신선로처럼 생긴 그릇에 담아 주는 것이 특징으로 커다란 그릇에 눈꽃 우유 얼음과 망고가 예쁘게 플레이팅 돼있다. 팥과 인절미떡, 아이스크림 등은 따로 제공된다. 망고 디저트를 전문으로 하는 카페답게 망고스무디와 애플망고에이드, 망고허니라떼 등의 메뉴도 있으며 생 애플망고를 그래도 주문해서 먹을 수도 있다.
▶주소: 제주 제주시 삼무로5길 2
▶전화번호: 064-746-8778
▶영업시간: 매일 10:00-22:00
▶메뉴: 신선로눈꽃빙수(16,000원)ㅣ생망고디저트(13,000원)ㅣ생망고쉐이크(8,500원)
소뇨
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광주에 위치한 이곳에서는 화려한 비주얼의 갖가지 과일 빙수를 즐길 수 있다. 계절별로 가능한 메뉴가 조금씩 달라지는 과일 빙수는 망고를 비롯해 파인애플과 체리, 멜론 등 갖가지 종류가 다양하다. 망고 갈빗대가 장식으로 토핑돼 있는 망고 빙수는 달콤한 시럽과 함께 망고가 잔뜩 올라가 있으며 한두 가지의 다른 과일들도 곁들여져 있다. 망고빙수 외에도 파인애플 반쪽이 통째로 나오는 파인애플 빙수도 유명하며 파인애플 과육과 함께 다양한 과일이 골고루 들어 있다.
▶주소: 광주 동구 장동로 21
▶전화번호: 070-7559-4019
▶영업시간: 매일 11:00-22:30
▶메뉴: 망고빙수(13,800원)ㅣ과일차(4,800원)ㅣ파인애플빙수(13,800원)
슬로우라이프
ⓒ Daily, Instagram ID @y.bokkk
망고빙수뿐만 아니라 갖가지 음료들이 다양한 카페로 대구 범어동의 한적한 주택가 쪽에 자리 잡고 있다. 건물 두 채가 하나로 이어져 있는 이곳은 꽤 큰 규모로 구성돼 있으며 야외 테라스와 온실처럼 생긴 아담한 공간 등 곳곳에 예쁜 공간들이 많다. 신선한 망고가 듬뿍 토핑돼 있는 망고빙수는 망고시럽이 함께 나와 달콤하게 먹을 수 있다. 콜드브루로 만든 바다소금 크림라떼와 생과일주스 등도 있으며 유기농 당근 케이크와 오렌지 케이크, 모카 티라미수 등의 디저트들도 준비돼 있다.
▶주소: 대구 수성구 동대구로77길 33-6
▶전화번호: 053-643-2014
▶영업시간: 매일 11:00-23:00ㅣ일요일 12:00-23:00
▶메뉴: 망고빙수(19,800원)ㅣ베리베리바나나주스(7,000원)ㅣ바다소금크림라떼(6,500원)
앤트빌라
앙증맞고 귀여운 플레이팅이 돋보이는 망고빙수를 맛볼 수 있는 이곳은 강원도 원주에 위치한 카페다. 기본 망고빙수와 애플망고빙수 두 가지가 있으며 빈틈없이 올라간 생 망고 위에 생크림과 동그란 모양의 망고 시럽이 올라가 있어 마치 비빔밥 같은 모양새다. 부드러운 식감의 망고와 시원하고 가벼운 얼음의 조화가 좋다. 빙수와 음료 외에도 휘낭시에와 까눌레, 마들렌과 쿠키 등 달콤한 베이커리 종류도 있으며 간단한 파스타 등의 브런치 메뉴도 준비돼 있어 여러 가지로 먹기 좋다.
▶주소: 강원 원주시 양지뜰3길 16
▶전화번호: 033-731-9900
▶영업시간: 매일 11:00-22:00
▶메뉴: 망고빙수(16,900원)ㅣ아메리카노(4,300원)ㅣ애플망고빙수(24,900원)
버드더카페
ⓒ Daily, Instagram ID @bird_the_cafe
브런치도 함께 즐길 수 있는 카페로 서울 명동에 자리 잡고 있다. 화이트톤의 밝은 외관이 싱그러운 분위기를 풍기는 이곳에서는 망고빙수부터 각종 샌드위치와 프렌치토스트, 샐러드와 스프, 아메리칸브렉퍼스트 등의 가벼운 브런치도 갖가지로 맛볼 수 있다. 비교적 저렴한 가격대인 망고빙수는 길쭉하게 썬 망고가 잔뜩 올라가 있어 비주얼이 눈길을 사로잡는다. 팥과 망고시럽, 망고 아이스크림은 따로 제공돼 망고를 먼저 즐긴 다음 토핑을 추가해서 먹으면 더욱 맛있다.
▶주소: 서울 중구 퇴계로18길 46
▶전화번호: 02-777-008
▶영업시간: 매일 08:30-21:00
▶메뉴: 망고빙수(13,000원)ㅣ버드샌드위치(13,000원)ㅣ프렌치토스트(13,000원)
글 : 정해린 press@daily.co.kr
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