전날 밤에 맛있게 먹은 야식은 다음 날 퉁퉁 부은 얼굴을 가져다줍니다. 또한 같은 음식을 먹어도 남들보다 몸이 쉽게 붓는 사람들이 있는데요, 부종은 의학적으로 림프액이나 조직의 삼출물 등 체내 액체 순환에 문제가 생겨 특정 부위에 고여있는 상태를 말합니다. 몸이나 얼굴이 부으면 살이 쪄 보이기도 하는데 실제로 부종을 오래 방치하면 다이어트할 때 어려움을 겪게 됩니다. 부종 제거에 도움을 주는 식품과 방법들을 알아보았습니다.
야식 먹고 자면 얼굴 붓는 이유
밤에 야식을 먹고 자면 얼굴이 붓는 이유는, 음식에 들어있는 나트륨 때문입니다. 우리는 혈액에서 적혈구, 백혈구, 혈소판을 제외하면 액체인 혈장이 남는데 혈장은 혈관 내에서 영양소나 호르몬, 노폐물을 몸 곳곳으로 전달하는 역할을 합니다. 밤에 음식을 먹으면 혈장은 많은 양의 나트륨을 세포 곳곳으로 전달하며 이렇게 나트륨을 전달받은 세포들은 삼투압 현상으로 수분까지 가져가게 되는 것입니다. 혈관을 돌아야 할 수분이 세포에 잡히면서 일종의 부종이 형성되며 특히 얼굴에 모세혈관이 많기 때문에 다른 부위보다 붓게 됩니다.
바나나
바나나는 100g당 335㎎의 칼륨을 함유한 칼륨 급원 식품입니다. 칼륨은 몸속 나트륨을 배출해 혈중 나트륨 농도를 낮추고 부종을 가라앉히는 역할을 합니다. 바나나에는 수용성 식이섬유인 펙틴과 프락토올리고당이 풍부해 장운동을 촉진하게 되며 배변 활동이 원활해져 복부의 지방과 부기를 빼는 데 도움이 됩니다. 하지만 다른 과일에 비해 열량이 높아 많이 먹지는 않는 게 좋으며 당뇨병 환자의 경우 혈당 수치를 높일 수 있어 주의해야 합니다.
해조류
해조류 역시 칼륨이 많은 식품입니다. 미역과 다시마에는 100g당 1200㎎의 칼륨이 들어있어 고혈압에 좋은 식품으로 알려져 있으며, 라면을 끓일 때 10분간 불린 미역 한 줌을 넣고 같이 끓이면 칼륨 섭취뿐만 아니라 포만감도 느낄 수 있습니다.
우유
우유는 쉽게 접할 수 있는 칼륨 공급원입니다. 200㎖에 약 300㎎의 칼륨이 들어있으며 나트륨은 체내에 쌓인 칼슘을 배출하는 부작용도 있는데 우유가 부족한 칼슘을 채워줄 수 있어 라면과 궁합이 좋습니다. 라면을 끓일 때 물의 양을 줄이고 우유를 한 잔 넣으면 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
늙은 호박
늙은 호박은 비타민A가 풍부해 체내 노폐물을 배출하는 기능이 있습니다. 이뇨 작용과 해독 작용이 뛰어난 식품으로 부기 제거에 탁월한 효과를 보이는데요, 특히 늙은 호박즙은 산후 부기 제거에 좋은 것으로 유명하며, 늙은 호박의 베타카로틴은 콜레스테롤 수치를 낮추고 독성 물질을 제거해 면역력을 강화하게 됩니다.
팥
팥은 팥빙수, 떡, 빵 등 사계절 내내 먹을 수 있는 식품입니다. 팥에 들어있는 사포닌은 이뇨 작용을 촉진해 피부의 노폐물을 제거하는데, 아토피나 기미 제거 등에도 효과를 보입니다. 팥 100g당 1520㎎의 칼륨이 들어있어 나트륨 배출과 부기 제거에 좋으며, 팥에 들어있는 비타민B군은 탄수화물, 소화, 피로 해소, 기억력 증진에 도움을 줍니다. 팥물은 간의 해독 작용에 좋지만 장기간 섭취는 기력을 약하게 만드니 주의해야 합니다.
아스파라거스
고대 그리스 시대부터 섭취했다고 알려진 아스파라거스는 정체된 수분을 제거하는 데 아주 효과적입니다. ‘아미노산 아스파라긴’이라는 성분이 이뇨 작용을 활발하게 해주어 부종은 물론이고 생리 전 수분 정체 증상을 완화하는 데 매우 용이한데요, 아스파라거스를 먹은 후 소변에서 특유의 냄새가 날 수 있는데 이는 아스파라거스 산에서 비롯된 것으로 황함유 화합물로 분해되기 때문이니 걱정하지 않아도 됩니다.
간단한 마사지
지압을 통해 혈액순환을 원활하게 만드는 방법도 있습니다. 귀 뒤 움푹 들어간 부분을 손가락으로 지압하는 것 역시 부기를 빼는 데 도움을 줍니다. 이 부위에는 림프절이 집중되어 있는데 이 곳을 눌러주면 노폐물과 독소 배출로 혈액순환이 원활하게 되어 서서히 부기가 줄어드는 효과를 볼 수 있습니다.
차가운 티백
부은 얼굴에 숟가락이나 차가운 티백을 올려주면 빠른 시간에 아침 부기를 빼는 데 유용합니다. 녹차를 다 마시고 난 티백을 재활용하면 좋은데요, 녹차의 카페인 성분과 냉기가 부기를 가라앉히는 데 도움을 줍니다. 티백이 없다면 냉동실에 보관한 숟가락도 부기를 빼는 데 도움을 줄 수 있습니다.
양배추
풍부한 수분과 식이섬유로 다이어트 식품으로도 사랑받는 양배추는 섭취하게 되면 몸의 정체된 수분을 배출해주는 데 큰 역할을 합니다. 한때 양배추 수프가 다이어트 한 끼 식사로 유행했던 이유이기도 한데요, 수분 함량이 높은 양배추는 이뇨 작용과 함께 숙취 해소 효과 역시 뛰어나서 로마인들은 알코올 중독자들의 금주를 돕는 데도 사용되었다고 합니다.
글 : 전신영 press@daily.co.kr
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