에어프라이어 떡뻥 만드는 법
떡국떡 떡뻥
떡뻥만들기
떡국떡 요리
쉬운 간식
오늘 가시장미네 집밥 요리는 푸짐한 간식 메뉴 중 하나로 에어프라이어 떡뻥으로 보여드려요.
지난 2일 병원 정기검진을 다녀오면서 수성시장 단골 떡집에서 들러 사 온 떡국떡으로
맛있게 떡국도 끓어먹고
저희 가족 좋아하는 떡국떡 떡뻥도 만들었거든요.
바삭 쫄깃한 떡뻥을 쌀조청에 찍어 먹으면 한 접시 금세 사라져요
떡국떡은 소분해 먼저 먹을 떡국은 냉장실
보관할 떡국은 냉동실로 옮겨두고 담날 요 떡뻥을 만들었어요.
너무나도 쉽게 에어프라이어를 이용해 주면 되니 어찌나 간단한지~
아이들도 좋아하고
어른들도 좋아하고
떡뻥은 어린아이들 간식으로 많이 챙겨주셨지요?
저는 떡국떡, 가래떡, 절편 등을 이용해 자주 만들어줬었어요.
그때는 오븐을 이용했었는데…
가전제품들이 점점 업그레이드되니 더 간단하게 만들 수 있을 것 같아요.
떡뻥
떡국떡 떡뻥 만드는 법
떡국떡 200g
전날 사와 소분해 냉장실에 넣어뒀었던 떡국떡은 물에 담갔다
체에 올려 물기를 닦아주세요.
에어프라이어 바스켓에 종이호일없이 겹쳐지지 않게 가지런히 올려준 뒤
180도로 예열된 에어프라이어에 넣고 9분 정도 조리해 주세요.
(에어프라이어 사양은 다 다르니 온도와 시간은 가감하세요.)
“땡”
소리와 함께 꺼내 떡뻥이에요.
부풀어 오름이 장난이 아니지요?
떡뻥을 접시에 담고 쌀 조청을 곁들여주면 아이들 겨울방학 간식으로 딱이에요.
바삭하면서 쫄깃 촉촉해 아이 어른 할 것 없이 모두 한번 드셔보심 반해요.
하나씩 집어먹기에도 좋고…
떡국떡 떡뻥은 한 입 크기로 은근 더 좋아요.
저는 한 번씩 가래떡, 절편을 잘라 떡뻥을 만들기도 하는데
그것도 맛있어요.
깍둑썰거나 어슷 썰어 에어프라이어에 넣어주면 되거든요.
한 접시 옆에 두고 먹다 보면 언제 먹었는지 모르게 접시가 싸~악 비워주는
떡국떡 요리 간식이에요.
전날 사와 냉동실을 거치지 않아서인지 저는 더 맛있더라고요.
떡뻥에 살짝 크랙도 생기면서 더 맛나 보이고
바삭하고
그러면서 또 쫄깃 고소 촉촉하고…
거기에 쌀 조청 콕 찍어 돌돌 말아먹으면 정말 꿀맛이에요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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