#과즙-함량 (1 Posts) "어랏, 100%가 아니네" 과즙·원액 함량 줄이는 '스킴플레이션' 2023.11.17 식품업계에서 '스킴플레이션'(skimpflation)이 이어지고 있다. '인색하게 아낀다'는 뜻의 '스킴프'(skimp)와 인플레이션(inflation)의 합성어로 기업 등이 재료나 서비스에 들이는 비용을 줄이는 것을 뜻한다. '중량 줄이기'라는 뜻의