차우철 매직 롯데GRS, 수익 개선 성공…햄버거 본고장 美 공략 시동아시아투데이 이수일 기자 = 롯데GRS가 글로벌 종합 외식업체로 도약하기 위해 해외 영토 확장에 재시동을 건다. 국내 햄버거 시장이 포화상태에 이르는 데다, 인구 감소가 필연적이어서 해외 시장 공략은 필수적이다. 올해 핵심 공략 시장은 K푸드 최대 수출국이자 햄버거 프랜차이즈의 본고장인 미국이다. 29일 롯데GRS에 따르면 회사는 한국식 버거인 'K 버거'를 앞세워 2025년 내 미국 시장에 현지 1호점 열 계획이다. 업계에선 로스앤젤레스(LA), 댈러스 등이 유력하다고 추정하고 있다. 현지 점포는 직영점이 유력한 상황이다. 직영점은 마스터 프랜차이즈(MF)보다 인건비 등 초기 투자비용이 더 많이 들지만, 회사가 원하는 방식대로 점포를 운영할 수 있는 장점이 있다. 메뉴는 롯데리아 대표 메뉴인 '불고기버거', K 버거의 정체성을 알릴 수 있는 '전주비빔라이스버거' 등이 관측되고 있다. 이들 메뉴는 최근 미국 시카고 맥코믹 컨벤션 센터에서 열린 외식 박람회 NRA 쇼에서 관람객 등을..
"무근본이 근본" 폼 미친 듯한 롯데리아 전주비빔·K왕돈까스 버거 후기롯데리아의 신메뉴, 재출시 버거 등이 온라인에서 주목받고 있다.롯데리아는 지난해 초 선보였던 한정 메뉴 '전주 비빔 라이스버거'를 정식 출시한다고 지난달 27일 밝혔다.전주 비빔 라이스버거는 다시 먹고 싶은 2023년 버거 선정 이벤트 '땡스버거' 투
롯데리아, 수험생 응원 ‘수능 만점 팩’ 세트 구성롯데리아는 2024년 대학수학능력시험을 앞둔 수험생을 위한 응원 프로모션을 운영한다고 13일 밝혔다.롯데리아는 이날부터 17일까지 5일간 더블데리 버거와 더블치킨 버거 2종과 베스트 디저트 메뉴 양념감자, 탄산음료 2종으로 구성된 ‘수능 만점 팩’ 메
차우철 매직 롯데GRS, 수익 개선 성공…햄버거 본고장 美 공략 시동 아시아투데이 이수일 기자 = 롯데GRS가 글로벌 종합 외식업체로 도약하기 위해 해외 영토 확장에 재시동을 건다. 국내 햄버거 시장이 포화상태에 이르는 데다, 인구 감소가 필연적이어서 해외 시장 공략은 필수적이다. 올해 핵심 공략 시장은 K푸드 최대 수출국이자 햄버거 프랜차이즈의 본고장인 미국이다. 29일 롯데GRS에 따르면 회사는 한국식 버거인 'K 버거'를 앞세워 2025년 내 미국 시장에 현지 1호점 열 계획이다. 업계에선 로스앤젤레스(LA), 댈러스 등이 유력하다고 추정하고 있다. 현지 점포는 직영점이 유력한 상황이다. 직영점은 마스터 프랜차이즈(MF)보다 인건비 등 초기 투자비용이 더 많이 들지만, 회사가 원하는 방식대로 점포를 운영할 수 있는 장점이 있다. 메뉴는 롯데리아 대표 메뉴인 '불고기버거', K 버거의 정체성을 알릴 수 있는 '전주비빔라이스버거' 등이 관측되고 있다. 이들 메뉴는 최근 미국 시카고 맥코믹 컨벤션 센터에서 열린 외식 박람회 NRA 쇼에서 관람객 등을..
"무근본이 근본" 폼 미친 듯한 롯데리아 전주비빔·K왕돈까스 버거 후기 롯데리아의 신메뉴, 재출시 버거 등이 온라인에서 주목받고 있다.롯데리아는 지난해 초 선보였던 한정 메뉴 '전주 비빔 라이스버거'를 정식 출시한다고 지난달 27일 밝혔다.전주 비빔 라이스버거는 다시 먹고 싶은 2023년 버거 선정 이벤트 '땡스버거' 투
롯데리아, 수험생 응원 ‘수능 만점 팩’ 세트 구성 롯데리아는 2024년 대학수학능력시험을 앞둔 수험생을 위한 응원 프로모션을 운영한다고 13일 밝혔다.롯데리아는 이날부터 17일까지 5일간 더블데리 버거와 더블치킨 버거 2종과 베스트 디저트 메뉴 양념감자, 탄산음료 2종으로 구성된 ‘수능 만점 팩’ 메