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묵은지 Archives - 오토포스트K

#묵은지 (4 Posts)

  • 한국인이라면 싫어할 수 없는 김치 요리 맛집 BEST5 감칠맛 끝판왕인 '김치'. 한국인이라면 살면서 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 하나다. 갓 담근 김치부터 오래 숙성된 묵은지까지. 김치는 얼마나 숙성이 되었는지, 어떻게 담궜는지에 따라서 다른 맛을 낸다. 김치 요리 맛집 5곳을 소개한다.
  • ‘참치, 꽁치, 고기?’ 재료에 따라서 맛이 달라지는 김치찌개 맛집 BEST5 '김치찌개'는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 김치찌개 맛집 BEST5를 소개한다.
  • ‘흰 쌀밥 + 김치찜 = 밥도둑’ 완벽한 공식의 김치찜 맛집 BEST5 김치는 어떤 재료로 어떻게 요리를 하느냐에 따라서 맛이 달라진다. 김치의 감칠맛은 밥 한 공기로는 멈출 수 없고 위가 허락한다면 무한으로 흡입이 가능하다. 부들부들한 김치를 결대로 쭉 찢어 초밥처럼 감아먹고, 남은 양념에 밥을 비벼 먹기까지. 상상만
  • 자극적이지 않은 중독성있는 맵달한 맛! 닭볶음탕 맛집 BEST5 매콤, 달콤, 짭짤한 맛으로 오감을 자극하는 '닭볶음탕'. 매콤한 국물이 스며든 닭고기는 야들야들한 살코기로 입맛을 사로잡는다. 같이 들어간 감자는 포슬포슬 익어 밥에 양념과 함께 비벼 먹으면 그야말로 밥도둑이 따로없다. 오늘은 자극적이지 않은 중독성

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