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전통 고추장 Archives - 오토포스트K

#전통-고추장 (3 Posts)

  • 샘표·농촌진흥청, 가루쌀 활용한 고추장 제조 기술 개발 아시아투데이 이수일 기자 = 샘표는 농촌진흥청과 국산 가루쌀 신품종인 바로미2를 활용해 '100% 국산 쌀 고추장' 제조 기술을 개발했다고 25일 밝혔다. 전통 고추장은 쌀과 고춧가루, 메줏가루를 주 원료로 한다. 이에 양 측은 바로미2를 활용해 전통
  • 대상 청정원, 2023 제9회 브랜드고객만족도 간장·고추장 부문 1위 선정 대상 청정원의 간장 전문 브랜드 ‘햇살담은’과 장류 브랜드 ‘순창’이 2023 제9회 브랜드고객만족도(BCSI: Brand customer Satisfaction Index) 시상식에서 간장 및 고추장 부문 1위에 선정되는 영예를 안았다고 24일 밝혔
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