특별한 날 방문하기 좋은 한우 오마카세 BEST5'한우 오마카세'는 삼겹살 구워먹듯이 대충 후라이팬에 구워먹던 고기와는 차원이 다른 맛을 볼 수 있다. 가격은 좀 나가더라도 특별한 날 한 끼 식사를 하기에 부족함이 없는 한우 오마카세. 떠오르는 한우 오마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다.
‘고소한 풍미’ 신선한 재료들이 만드는 하모니, 피자 맛집 BEST5피자는 만드는 방식은 쉽지만 올라가는 재료에 따라 천차만별의 맛이 펼쳐지니 그야말로 새하얀 도화지인 셈. -욱 늘어나는 치즈와 촉촉하면서도 쫄깃쫄깃한 식감의 도우, 씹으면 씹을수록 참나무 훈연향이 은은하게 배어있는 피자 맛집
“비가오면 생각나는” 노릇한 빈대떡 맛집 BEST5‘돈 없으면 집에 가서 빈대떡이나 부처 먹지’라는 유행가 가사가 보여주듯이 가난하던 시절 서민들의 배고픔을 달래 주던 위로의 음식이었다. 빈대떡 유래에 대해서는 여러가지 설이 전해져 온다. 비 오는 날 생각나는 추억의 맛, 마성의 빈대떡 맛집
숯불에서 살린 촉촉한 육즙, 짙은 훈연 향에 매료되는 우드파이어 그릴 맛집 5식재료의 기름과 불이 만나 만들어내는 독특한 풍미 ‘불맛’. 흔히 ‘불맛’, ‘불향’이라고도 부르는 이 맛은 혀로 느끼는 미각이 아니라 ‘향’의 개념이다. 기름이 불 위에 떨어져 연소하면서 그 유증기가 재료에 닿으며 독특한 향이 생긴다.
미식의 즐거움을 더하는 환상의 마리아주, 와인바 BEST5비싸고 고급스러운 이미지였던 와인의 이미지가 최근 변화하고 있다. 탄닌, 풍미, 탄산, 당도 등 와인이 지닌 다양한 조건에 따라 의외의 조합이 새로운 트렌드가 될 수 있다. 음식과 환상의 마리아주! 와인바 BEST 5를 소개한다
혼자, 또는 좋은 사람과 함께 즐기는 브런치 맛집 BEST5브런치 문화가 우리나라에 들어온 지 십 년이 넘어가면서 점차 간단하고 친근하게 대중화되며 한국과의 식재료와 베리에이션 되는 곳도 생겨나고 있다. 혼자, 또는 좋은 사람과 함께 맛있는 브런치를 즐길 수 있는 브런치 맛집 5곳을 소개한다.