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식물성 식사, 암·심장 대사 질환 위험 줄여 [메디컬투데이=최재백 기자] 채식 및 비건 식사가 암과 심장 대사 질환 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.채식 및 비건 식사가 암과 심장 대사 질환 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 연구 결과가 ‘플로스원(PLOS ONE)’에 실렸다. 연구 -
한국 전통 된장, 폐경기 증상 완화 효과 [메디컬투데이=최재백 기자] 전통 한국 된장이 폐경 증상을 효과적으로 완화하는 효과가 있는 것으로 나타났다.전통 한국 된장이 폐경 증상을 효과적으로 완화하는 효과가 있다는 연구 결과가 ‘영양소(Nutrients)’에 실렸다. 된장은 2000년 전부터