삼계탕 맛집 BEST5
- 2021년 맛자랑 경연 대회 대상 부평 ‘1982 삼계정’
- ‘맛과 꾸준한 정성이 진리다’ 남구로역 ‘무니골식당’
- 요리대회 금상받은 삼계탕의 맛, 마산 ‘대가삼계탕’
- 2대를 이어온 몸보신 삼계탕 맛집, 안산 ‘궁중삼계탕’
- 제대로 보양되는 느낌, 서대문 ‘산천마루’
여름은 끝났지만 계절과 상관없이 보양식은 언제나 인기입니다. 땀을 많이 흘렸을 때도, 기력이 없을 때도, 잔병이 잦아질 때도 보양식을 가까이 하게 되죠. 그 중에서도 대중에게 가장 익숙한 보양식은 바로 삼계탕. 한여름 길게 늘어선 줄 때문에 도전하지 못했다면 선선한 날씨에 방문하는 것도 나쁘지 않죠. 흔하다고 만만하게 보는 것은 절대 금물! 뜨끈하고 진한 국물과 뽀얀 살결로 온갖 영양을 챙겨주는 복날의 대명사 삼계탕 맛집을 찾아서.
2021년 맛자랑 경연 대회 대상 부평 ‘1982 삼계정’
21년 부평구 맛자랑 경연 대회에서 녹두삼계탕으로 대상을 차지한 ‘1982 삼계정’. 무항생제로 사육한 국내산 웅추(40~50일 된 영계 수컷)로 조리한 삼계탕을 판매한다. 웅추는 육질이 쫄깃하고 기름기가 적어 콜레스테롤이 적은 닭으로 담백한 맛이 일품이다. 김치를 포함한 모든 반찬은 국내산 식재료로 직접 조리를 한다. 작은 녹두 누룽지가 올라가있는 녹두삼계탕은 녹두의 고소함이 가득한 맛으로 16가지 곡물과 한방재료로 영양까지 만점이다. 진한 국물에 부드러운 닭고기까지 한 그릇 먹으면 몸이 건강해지는 느낌이다.
위치
영업시간
매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 20:15)
가격
상황삼계탕 18,000원 전복삼계탕 29,000원
‘맛과 꾸준한 정성이 진리다’ 남구로역 ‘무니골식당’
특허받은 삼계탕이 있는 남구로역 ‘무니골식당’. 강원도 30년의 전통으로 삼계탕과 닭 요리를 전문으로 하고 있다. 100% 생 감자로 만든 감자 육수로 끓여 내는 삼계탕으로 특허를 받았는데 구수하고 깔끔한 맛이 일품이다. 삼계탕 소스로는 소금도 있지만 이 집만의 특별한 숙성 마늘간장소스가 있는데 많이 짜지 않아 야들야들하게 푹 익은 닭고기와 잘 어울린다. 뜨끈한 음식이 당기거나 몸보신하고 싶을 때 안성맞춤인 맛집이다.
위치
영업시간
월~토 11:00-21:00 / 라스트오더 20:00 / 매주 일요일 정기휴무
가격
특허받은 감자삼계탕 13,000원
요리대회 금상받은 삼계탕의 맛, 마산 ‘대가삼계탕’
분위기있는 한옥과 연못이 들어설 때부터 설렘을 주는 곳. 산지에서 직접 선별한 질 좋은 식재료만을 써서 신선한 재료들이 빚어내는 맛이 일품이에요.
위치
영업시간
매일 11:00 – 21:00 (명절휴무)
가격
한방 삼계탕 18,000원, 참옻 삼계탕 22,000원, 전복 삼계탕 26,000원
2대를 이어온 몸보신 삼계탕 맛집, 안산 ‘궁중삼계탕’
2대를 이어 내려온 한방 삼계탕 전문점. 국산 한약재로 잡내를 잡아 깊은 감칠맛을 내는 국물로 유명하다. 팔팔 끓어 나오는 뚝배기에는 부드러운 닭과 찰밥이 넉넉하게 들어있다. 기본 삼계탕 외에도 녹두, 카레, 전복, 옻, 쑥 등 다양한 재료의 삼계탕 메뉴가 있어 선택지가 많은 것이 특징. 인삼주가 서비스로 제공되어 식전 약주로 즐기기에 좋다. 밑반찬인 동치미는 시원하고 새콤한 맛으로 삼계탕을 먹다 한 번씩 개운하게 입을 정리해준다.
위치
영업시간
매일 10:00 – 22:00
가격
궁중한방삼계탕 17,000원, 궁중옻삼계탕20,000원, 궁중한방카레삼계탕 20,000원
제대로 보양되는 느낌, 서대문 ‘산천마루’
서대문 맛집으로 유명한 산천마루는 누룽지 백숙, 오리 훈제구이, 닭 한방 누룽지 백숙 등의 다양한 닭 요리를 맛볼 수 있다. 대표 메뉴인 한방삼계탕은 뜨끈하고 진한 국물이 일품이며 쫄깃한 살코기로 입 맛을 사로잡는다. 반찬으로 나오는 김치와 깍두기는 시원하고 끝 맛이 매콤하여 삼계탕과 같이 곁들이기 좋다.
위치
영업시간
매일 10:30 – 21:30
메뉴
한방삼계탕 16,000원, 생 오리구이 33,000원, 오리 훈제구이 33,000원
