해외에서 판매하는 식물성 트레이(Tray) 만두 제품 이미지. /사진제공=CJ제일제당 |
‘비비고’ 만두 시리즈로 글로벌 1조원대 매출고를 올린 CJ제일제당 (281,500원 0.00%)이 편의성을 높인 식물성 만두로 시장 확대에 나선다.
CJ제일제당은 트레이(Tray)에 담은 식물성 만두 2종을 영국, 호주, 싱가포르에서 출시했다고 18일 밝혔다.
이번에 선보인 제품은 ‘비비고 잡채 찐만두’와 ‘비비고 청양고추 찐만두’다. K-푸드 메뉴로 인기 있는 잡채와 한국 대표 고추로 매운맛을 살린 소를 채웠다. 기존 파우치 제품과 달리 트레이에 담아 전자레인지 조리로 더욱 간편하게 즐길 수 있다.
CJ제일제당은 식물성 만두 신제품을 각국 대형 유통채널을 통해 판매한다. 현지 소비자 반응을 살핀 이후 수출국을 확대할 계획이다.
CJ제일제당은 2021년 말 식물성 식품 사업을 시작했다. 국내에선 ‘플랜테이블’ 브랜드로, 글로벌 시장에서는 ‘비비고’ 브랜드로 운영하고 있다. CJ제일제당의 식물성 식품은 독자적으로 개발한 식물성 단백질인 ‘TVP(Textured Vegetable Protein)’를 활용해 고기 맛과 탄력 있는 식감을 구현하고, 콩 특유의 향은 천연 조미소재인 ‘테이스트엔리치(TasteNrich®)’로 잡은 것이 특징이다.
CJ제일제당의 식물성 식품 사업은 올해부터 글로벌 시장에서 본격적으로 성과를 내고 있다. 올해 3분기까지 식물성 만두 수출액은 전년동기 대비 3배가량 늘었다. 현재 유럽, 호주, 인도, 아프리카 등 30여 개국에 수출한다.
CJ제일제당 관계자는 “건강·친환경 트렌드 확대에 맞춰 글로벌 식물성 식품 시장 또한 확대되는 추세”라며 “차별화된 R&D·제조 기술을 바탕으로 국내외 소비자 니즈를 충족시키고, CJ제일제당의 입지를 넓혀 나갈 것”이라고 말했다.
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